Smoothie Alimentavie

Ce smoothie contient plusieurs aliments recommandés par le programme Alimentavie.  Thé vert, breuvage de soya, tofu mou, graines de lin moulues, yogourt probiotique, beurre d'amande nature, fruits riches en antioxydants...un vrai mélange santé qui s'ajoute rapidement et facilement au menu de tous les jours.  Un bon dépanneur pour un déjeuner nutritif ou une collation protéinée!

 

Ingrédients:

4 tasses             (1000 ml)          eau
4 sachets   thé vert pour infusion ou l'équivalent en feuilles de thé vert
1/2 tasse (125 ml) mangues, congelées
1 tasse (250 ml) mélange fruits des champs, congelés
1 tasse (250 ml) breuvage de soya So Nice, vanille
1 tasse (250 ml) tofu mou, silken
1   banane, moyenne, en morceaux
1 (100 g) yogourt probiotique Activia, sans gras, nature
1 c. à Table (15 ml) beurre d'amande nature
1 c. à Table (15 ml) graines de lin, moulues
1 c. à thé (5 ml)       miel

 

Préparation:

1.  Faire bouillir l'eau et laisser infuser avec le thé.  Refroidir complèment et réserver.

2.  Ajouter les mangues, fruits des champs, breuvage de soya, tofu, banane, yogourt, beurre d'amande, graines de lin et miel au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse et homogène. 

3.  Verser une tasse du mélange dans un verre et y incorporer une tasse de thé vert refroidi.  Bien mélanger et boire.

 

Portions: 4 portions de 2 tasses

 

Équivalences Alimentavie (par portion): 1 Thé, 3/4 Fruit, 2/3 Viandes & Substituts, 1/2 Produits Laitiers & Substituts, 1/4 Graines de lin, 1/4 Gras

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